アンテナショップの役割としてオンラインショップで販売しているコーヒーを店頭で実際にお召し上がりいただけ、コーヒー豆の購入をすることも可能です。
また、地域の様々な方に楽しんでいただきたいという想いから卵や乳製品・白砂糖などを使用しない植物由来のヴィーガン焼き菓子をコーヒーに合わせてご提供しております。
コーヒーはオンラインで人気のブレンド豆を使用し、挽きたて淹れたてにこだわり、ハンドドリップで丁寧に抽出しています。
その他、香り豊かな味わいの豆を日替わりで揃えておりますので、お好みやその日の気分に合わせてお選びください。どれがいいか迷った際はどうぞお気軽にご相談くださいませ!
また、コーヒーの他にもアレンジカフェドリンクや和紅茶、ジュースなどラインナップございます。
コーヒーや牛乳を使用したドリンクは全てデカフェ/豆乳変更が可能です。
カフェインレスコーヒーは身体や環境に優しいフェアトレード豆を使用しております。
“お子様や、お年寄り、アレルギー、主義など関係なく楽しんでいただけるコーヒースタンド”
をコンセプトに焼き菓子は卵・乳製品・白砂糖を使用しない植物由来のヴィーガン焼き菓子にこだわり手作りしています。
なるべく国産や地域の食材を使用し、素材本来の香りや風味を活かしたヴィーガンでない方も楽しめる満足感のある味わいに仕上げております。
稲城のお豆腐をたっぷり使用した米粉のマフィン(グルテンフリー)や米粉のクッキー(グルテンフリー)
北海道産小麦を使用した全粒粉のざくざくスコーン、小麦のケーキなどを日替わりで並べております。
ハーブやスパイスを使ったちょっとおもしろい味わいの大人向けのお菓子もご用意していますのでぜひお試しください!
“人や環境にやさしいカフェをめざして、できることから”
シェリーコーヒーでは持続可能な社会を実現するための取り組みを行っています。
SDGsの達成に向けて、ちいさなことではありますが私たちができる身近なことからはじめていきます。
〇コーヒー/農薬・化学肥料不使用豆、フェアトレード豆の取り扱いございます。
〇焼き菓子/植物由来の食材を使用。地産地消でなるべく地元の食材や国産材料を使っています。
〇その他/竹廃材を使用したカップやストローを使用。
〇マイタンブラー/マイカップ持参で資源節約のお礼として-30円お値引をいたします。
マイカップ利用やフェアトレード豆(サスティナブルコーヒー)など
ご利用いただくお客様も参加しやすい取り組みや商品の提供を行っておりますのでぜひご利用くださいませ!
シェリーコーヒー
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SHERRY COFFEE & Bake
〒206-0802 東京都稲城市東長沼516−2
sharedepartment稲城長沼(シェアデパートメント稲城長沼)
営業日:不定期
営業日やお知らせはInstagramにて最新情報更新しています。
@sherry.coffee